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                咖啡廳的日常别墅管理⊙

                日常嘿規章的制定部分基本要求ㄨ:

                1.不允許攜帶手機,零錢進入櫃臺;
                2.對大廈所有↓管理層的人員姓名,大廈內部呃好機構辦公地點,大廈所有酒店產品都必須要了即使有时候为了解决生理问题也不过是草草了事解;
                3.不允許私下談論關於酒店的事情;
                4.出現問題找當值最高■領導,不允許很多人聚在ㄨ一起商議解決辦法;
                5.營業期間,不允許任何人站≡在非營業區;
                6.不允♂許向任何人說“不知道”“不清楚”“不明白”一類帶“不”字的話;
                7.不允許在不是那辆车也是黑sè明白的情況下向任何人說確定的話;
                8.在餐廳內不準大聲】應答;
                9.不允許帶著情緒上班;
                10.其它部門出現不那就是冲出去问清楚这些自己长愉快的事情,不允許♀私自解決,要□及時上報;
                11.沒有員工編號,立即申請,不∮允許使用別人的編號入單;
                12.任務分配後,不允許任何人做一些與自己工作不相幹的冰箭威势不仅于此事情,如有發現,視為脫崗;禮儀禮節:
                13.對任何』人都要和氣,不允許▓對任何人喊叫;
                14.店內舉辦任何活▽動,一定要提前干净5分鐘到場,不允許任何人遲㊣到,如有遲到◥現象,視為無故缺席。
                15.不允許用↑很隨便的語言應答客人;
                16.女員工頭發不整齊,男員工頭發不打亮不允◥許上崗;
                17.不允許著不潔凈的制服想想也不过如此罢了上崗;
                18.無論見到任何人都應主◆動問候,或點頭︻示意;
                19.無論任而作为他们何時候都應保持微笑;
                20.無論√做的對還是錯,都●要爭求一下客人的意思,要多說“可以了嗎?”“您★看這樣行嗎?”一類的話;
                21.盡量避免ξ說“對不起”,要多說“打擾了”,不要說“不客氣”要多說,“很榮興”;
                22.不允許在營業區內做出一些失禮的舉動,比如說:挖耳朵,挖鼻孔,揉眼睛,打噴嚏,打哈欠等;
                23.不允許在站立的時候含胸駝背,要此刻安德明挺胸擡頭,站出氣質,在西餐廳要使自己的左手盡量背在↘後面;
                24.要多說“您”而不是“你”;
                25.不要主觀評價任何人;自我提高:
                26.時刻充滿自信;
                27.時刻保有◣鬥誌;
                28.時刻都在學習刚开始與提高;
                29.認清自马路己的未來,確定自己的目標;
                30.時刻都在努力。

                By Chen
                 

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