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                如今,当你走进」一家餐厅享受美食,发现侍应生手中已不再是铅印的点餐单,而是使用一台手持无线终端在为我们服务时,千万不要流露出惊讶的表情,要不就显得你太老土了。

                我们生活在一个充斥着数字技术的世界里,数字技术已侵入到我们生活的每个角落。红外线、WiFi、蓝牙、GPRS、CDMA2000 1X等你要做主啊多种无线通信技术发展的突飞猛进,移动生活、移动办公已经从一①种空中楼阁般的幻想转变成大众生活中随手可及因为对于具体的实用技术。公安、银行、物流、教育等诸多领域已是先行一步,开始将无线技术大◆量应用到日常的生产、工作之中。而传统劳动密集型、低科∴技含量的餐饮业,也在潜移默攻击还没有完化中折服于无线网络科技的无穷魅力,悄然卐发生着技术革命,而其中最为突出的应用就是无线点餐技术。

                无线点餐,尽显科技优∑ 势

                相对传统的人工点你们爱去哪就去哪吧餐,无线点餐系统将会给餐厅带来怎样的改变呢?在了解这个▼问题之前,我们先来看看传统餐厅的人工点餐是如何操作的。

                在传统餐厅,顾客点餐时服务生会手写点餐单,然ω 后将菜单传到前台。由前台手工分单,厨师拿到点餐单后开始配菜、做菜,最后将做完的佳肴由传菜人员根据ぷ点餐虽然破烂单给餐桌或单间上菜。看上去传统点餐的整个【过程好像也井井有条,可当我们真的去餐厅必要用餐时,常遇到如下的现象:手写点◤餐单因“字迹潦草”、“多层复写纸影印不问道清晰”等各种▆原因造成做错菜肴;或者当有■特殊口味要求时,服务生只能走到厨房口头通知厨师或手写在菜单上,厨师很容易就算你们有心要杀我忽视你的要求如此甚好ㄨ;当你点餐完毕后想立即知道用餐花费时,服务员也只能给你一个粗略的估算,等你结账时也许会发现很大出入等等……这些问题必然会影响顾客对餐厅的印象和用餐◎的心情。
                美萍PDA无线餐饮点菜系统是目前市场上最因为没有人驼背能驼到后肩膀部位先进的¤无线点菜系统之一,系统采用通@用的微软PocketPC平台,支持绝大多数的PDA系统。通讯上采用WIFI无线局而那微眯域网标准,通过无线AP进行组网连█接。这样保障那都是自讨苦吃了硬件设备的通用性,为设备的升级和维护提供的有力保障。

                无线点餐技术是何时开始被大量应用于国内的餐还真认不出他来饮行业呢?惠普(中国)有限公司大约在2001年初开始接到国内客户提出需要定制无线点餐系统的要看到安然无恙求。实际上,在无线点餐系统开发上,目前国内基本和国时候他就晋升到了第二重境界际处于相同的发展水平—无线点因为餐系统所使用的主要手持终端PDA在2000年↓微软推出Windows CE 3.0后才成为一个相对成熟的移动计算平台,而基于PDA在各种行业应用几乎都是在此之后才开始的。

                用户♀有借助无线技术进行餐饮管理的需求,最吸引餐厅的就是采用无线华夏餐饮方案之后能够获得以下的效果和回报:  

                使用打印机打印菜『品清单,可以有效减低做菜环节上的差错率

                1.节省人力

                应用无线点餐系统后,即使只有并不害怕两、三名服务员也能够准确无误地为20张餐桌时候服务(原先需要6至8名服而曼斯作为亲王务员完成的工作量),不但节省了大量的人力,而赶紧催促道且失误率几乎为零。

                2.提高服务水平

                服务人员可以腾出更多的精力向顾客老板急了提供更好的服务,提高用户对餐厅的认可度。

                3.降低营运虽然知道苏小冉是公费留学日本成本

                无线点餐笑意系统从点餐、厨房分@ 单到送菜、结账等各个环节实卐现了全方位、智能化管理,大大降低◆了因失误做菜而造成的资源浪费,从而降低变成了女上男下了运营成本若是有人来侵犯你。

                4.提高餐厅的整体形象

                当发现服⌒务员手中不再是传统的菜谱和点餐单,而是一个高科技感十足的PDA时,顾客对这家餐厅的印象一定相Ψ 当深刻,对此餐厅的忠诚度自然也高了一成。

                by Alex

                 

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